先把黄瓜清洗干净，然后切成片，准备火腿肠，将火腿肠切成丁，然后在锅中烧热油之后，将黄瓜放进去，反常均匀，加入适量的葱，姜，蒜，还有干辣椒以及蚝油和盐，再把火腿肠放进去炒熟。

黄瓜配什么炒好吃 扩展

黄瓜的搭配是多种多样的，而最普遍最好吃的就是黄瓜配炒火腿肠，这道菜可以说不管是小家常菜还是饭店食堂都会有的，也更是小孩子最爱的一道菜。